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Les aliments bien-être sont ceux qui apportent les bénéfices nutritifs essentiels à notre corps tout en nous fournissant les composés bioactifs nécessaires à un bon fonctionnement de notre organisme. Ces aliments sont riches en vitamines, minéraux, antioxydants et autres substances bénéfiques pour la santé. Ils aident à prévenir les maladies chroniques et à maintenir un bon niveau de santé.
Il y a les incontournables fruits et légumes. Les fruits et légumes les plus bénéfiques pour la santé sont les suivants : les agrumes, les pommes, les kiwis, les bananes, les tomates, les betteraves, les carottes, les choux, les poivrons, les brocolis, les choux de Bruxelles et les épinards. Les autres légumes bénéfiques pour la santé sont les champignons, les oignons, les asperges, les avocats et les légumes-feuilles.
Les noix et les graines sont aussi très bénéfiques pour la santé. Les noix les plus santé sont les amandes, les noix de cajou, les noix du Brésil et les noix de pécan. Les graines les plus bénéfiques pour la santé sont les graines de chia, les graines de courge, les graines de tournesol et les graines de lin.
Les produits laitiers sont également très bons pour la santé. Les produits laitiers les plus bénéfiques pour la santé sont le lait entier, le fromage, le yaourt et le fromage cottage. Les produits laitiers sont riches en calcium, en vitamine D et en protéines, ce qui les rend indispensables à une alimentation saine.
Enfin, les céréales complètes et les légumineuses sont aussi très bonnes pour la santé. Les céréales complètes les plus bénéfiques pour la santé sont l'orge, le seigle, l'avoine, le quinoa et le riz complet. Les légumineuses les plus bénéfiques pour la santé sont les haricots, les pois, les lentilles et les fèves.
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